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2011年08月31日

8/24までの支出。

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posted by ことり at 09:51 | Comment(0) | TrackBack(0) | ゲンキンかけいぼ。 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年08月30日

梅サワーの梅でジャム

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今年初めて作って、嵌った「梅サワー」。
もうなくなっちゃったー(ノ_≦。)
来年はもっと作ろう!!

んで、そのときに漬けた梅を捨てるのがもったいなくてジャムにしてみた。

[E:restaurant]梅サワーの梅(種をとって細かく刻む。
[E:restaurant]鍋に入れて、砂糖を適量(好み)加えて煮詰める。

もともと砂糖と酢で漬けた梅なので、通常ジャム作る時に入れるレモン汁はいれず、砂糖もほどほどにしてみた。

出来上がりは意外と甘かったけど、パンとかにつけて食べるにはモンダイナシ。

おいしー♪

サラダにもドレッシング代わりにつけて食べてみたりした( ̄▽ ̄)

ちなみに、ジャムは冷凍利くらしいので食べやすい量に小分けして冷凍しました。[E:bread]

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posted by ことり at 10:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | 冷凍保存。 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年08月28日

定番冷凍食品いろいろ

ことりがちょこちょこ作っている冷凍食品のリストです。[E:coldsweats01]

[E:riceball]定番冷凍食品を追加しました。[E:riceball]

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